PKU društvo Slovenije - Domača stran Kuharski tečaji

Več o PKU
Prehrana
O društvu
Pripomočki
Povezave
Zanimivosti
Slovarček
Viri
Novice
V medijih
Zakonodaja
Forum

 

Kuharski tečaj za otroke in odrasle, Srednja gostinska šola Zagorje, 28.03.2008

Vabilo in prijavnica!

Kuharska tečaja bosta potekala v ločenih kuhinjah Srednje (gostinske) šole Zagorje, Cesta zmage 5, Zagorje ob Savi. Prosimo, da s seboj prinesete predpasnik in po možnosti tudi tehtnico. Udeležba na kuharskem tečaju je brezplačna. Pri uporabi prostorov in inventarja nam bosta pomagala učitelja Srednje šole Zagorje ob Savi.


Kuharski tečaj za otroke in odrasle, Srednja gostinska šola Zagorje, 15.11.2008

Tečaj smo pripravili v dveh ločenih skupinah: za otroke in odrasle.

Tudi tokrat se je kot zelo dobra gostiteljica izkazala Srednja gostinska šola Zagorje. Omogočila nam je izvedbo tečaja v dveh ločenih kuhinjah.

Udeleženci so bili zelo navdušeni. Temu primerni so bili tudi "rezultati" kuharskega tečaja. Slike razkrivajo vse...


Kuharski tečaj - 18.11.2006,  Srednja gostinska šola Zagorje


Kuharski tečaj za otroke - 08.04.2006, Srednja gostinska šola Zagorje

Otroci so ob minimalni pomoči staršev kuhali in se pri tem zabavali ter eksperimentirali! Rezultat eksperimentov so bile naslednje jedi:

  1. Borovničev muffin
  2. Brusnični cmoki
  3. Cimetovi rezanci
  4. Koruzna juha
  5. Krema iz bučk in smetane
  6. Kolerabna kremna juha
  7. Krompirjevi svaljki
  8. Kruhovi polpeti s sirom
  9. Limonina krema
  10. Ohrovtovi cvrtki
  11. Rezanci z jabolki

Recepti sledijo v prihodnjih dneh...

 

Oglejte si galerijo slik s tečaja!

 

Vabilo! ()


Kuharski tečaj 2005 - 12.11.2005, Restavracija Stolpič, Banka Celje

Na tečaju je okrog 40 aktivnih udeležencev pripravilo naslednje jedi:

  1. Popečeni kruhki z bučkami
  2. Pizza
  3. Jabolčni zavitek
  4. Sladica iz rdečega sadja
  5. Polžki s kolerabno kremo
  6. Kokosovi poljubčki
  7. Bananino pecivo
  8. Žličniki
  9. Zelenjavna nabodala
  10. Kruhove palačinke "Grisini"
  11. Čebulno-curyjev namaz
  12. Nadevane hruške Madam Point Art
  13. Jagodni frape
  14. Nikini keksi z marmelado
  15. Porova poslastica
  16. Pečene polnjene paprike
  17. Francoska solata
  18. Zelenjavni ponvičnik
  19. Lazanja z gobami in bučkami
  20. Buhtelji z marmelado

 

Poglejte recepte (.pdf, 78k)

 

Oglejte si galerijo slik s tečaja!

 

Po kuharskem tečaju se je sestala tudi mladinska sekcija PKU društva. Sestanek je bil zaprt za javnost ...
Vabilo ()


Mizica pogrni se !Kuharski tečaj 2004 - 20.11.2004, Hotel Valentin, Kočevje

Kuharski tečaj je bil v hotelu Valentin, v Kočevju.

Dobrote, ki jih je pripravljalo več kot 20 aktivnih udeležencev:

  1. Popečeni jajčevci
  2. Andrejevi krofi
  3. Palačinke (kaneloni) z bučkami
  4. Namaz za toast
  5. Krompirjevo testo
  6. Špinačna juha
  7. Moštvo za peko PKU krofov"Pečenkina" omaka
  8. Rižota iz buče
  9. Krompirjev golaž
  10. "Šamrole"

 

Oglejte si galerijo slik s tečaja !

Oglejte si kratek video posnetek s tečaja:
Vrsta Internet dostopa 1. del videa 2. del videa 3. del videa
Počasen (telefonski, ISDN) poglej poglej poglej
Hiter (kabelski, ADSL) poglej poglej poglej

Hvala družini Struna (in podjetju Stiking) za gostoljubje


Kuharski tečaj za otroke 2004 - 13.11.2004, Celje

Kuharski tečaj je bil v restavraciji "Stolpič" Banke Celje.

Zbralo se je 11 nadebudnih mladih kuharjev, ki so ob pomoči svojih staršev, bratov in sester, pripravili naslednje dobrote:

  1. Kruhki s paradižnikom
  2. Kruhki s kumarami
  3. Porova juha
  4. Krompirjeva solata
  5. Špageti z grahom in kislo smetano
  6. Vaflji
  7. Jabolčne palačinke
  8. Kakav
  9. Keksi
  10. Kokosove kroglice

 

Poglejte galerjo slik s tečaja.

Oglejte si kratek video posnetek s tečaja:
Vrsta Internet dostopa 1. del videa 2. del videa
Počasen (telefonski, ISDN) poglej poglej
Hiter (kabelski, ADSL) poglej poglej

Kuharski tečaj 2003 - 22.11.2003, Hotel Valentin, Kočevje

Kuharski tečaj je bil v Hotelu Valentin v Kočevju.

Poglejte galerijo slik s tečaja.

Jedi, ki smo jih pripravili na tečaju:

  1. Makovke
  2. Sonjino makovo pecivo
  3. Česnova juha s čebulo
  4. Kremna juha iz brokolija s kruhovimi kockami
  5. Ocvrti jajčevci
  6. Ocvrta čebula
  7. Ocvrte bučke
  8. Testenine s špinačo
  9. Sladek narastek s testeninami
  10. Zrezki iz mešane zelenjave
  11. Kokosove kroglice
  12. Jabolčni zavitek
  13. Kremne rezine - kremšnite
  14. Nadevano jabolko
  15. Popečene breskve
  16. Sonjini krekerji
  17. Panna Cotta

 

Poglej Wordov dokument z recepti s tečaja. (400Kb)


Kuharski tečaj 2002 - 26.10.2002, Gostinska šola Maribor

Na tečaju smo obdelali naslednje recepte:

  1. Špinačna juha
  2. Testo za lasagno
  3. Skutini štruklji
  4. Krompirjeve pogačice
  5. Jabolčni kroketi
  6. Zelenjavna pizza
  7. Polnjena paprika
  8. Ocvirkovi štruklji
  9. Jabolčna potica
  10. Marmorni kolač

Moramo pohvaliti glavno organizatorico tečaja, go. Mirjano Bušljeta, učitelje in učence Gostinske šole, ki so nesebično pomagali pri pripravi tečaja (vsa živila so bila stehtana, tako da je bil tečaj zelo intenziven). Po tečaju pa so tudi pomili posodo in pospravili kuhinjo.


Vprašanja, pripombe in pohvale lahko pošljete na naš elektronski naslovinfo@pku.si .
Copyright © 2002 Društvo za fenilketonurijo Slovenije. Vse pravice pridržane.
Zadnja sprememba: 25-feb-2009.